Gelati DiVini piazza Duomo, 20 Ragusa Ibla

Strepitosa!

I proprietari sono cordiali, io ho mangiato cannella e maya speziato, il gusto cannella buono normale, ma il maya speziato davvero sublime per il mio palato!

Amazing!

The owners are friendly, I ate  cinnamon and spicy Maya, the cinnamon taste good plain, but the spicy Maya simply awesome spicy for my taste!

Volevo fare assaggiare a Giosuè il gusto ai pomodorini di pachino, visto che li adora, ma la Signora mi ha spiegato che lo preparano di tanto in tanto, quando riescono a trovare i pomodorini all'altezza, peccato non averlo trovato questo gusto!

Giosuè ha scelto fragoline di bosco, discreto.

Il proprietario era molto gentile e ci ha dato tanti assaggini, del resto non potete uscire da questa piccola gelateria senza aver assaggiato i gusti più particolari, come le gocce verdi, all'olio d'oliva, davvero Particolare,

I wanted to try to Giosuè to the taste of cherry tomatoes, since she loves them,but the lady told me that prepare it from time to time, when they can find the tomatoes at a pity not to have found this taste!

Giosuè chose strawberries, discreet.

Il owner was very kind and gave us so many tastes, the rest you can not leave without tasting this small ice creamtastes more details, such as the green drops, olive oil, very Particular,

 alla cipolla di Giarratana, al vino spumante, Ottimo!, al carrubo, Molto Buono anche questo.

Non potete andare a Ragusa e non assaggiare uno di questi gelati, sarebbe un peccato!

I prezzi, partono da 2 € per un cono piccolo bigusto (ai vini,  è 3€); tre gusti 3€ e poi a salire.

Onion of Giarratana, sparkling wine, good!, the carob tree, Very Good, too.
You can not go to Dubrovnik and not try one of these ice cream would be a shame!
The prices start at € 2 for a small cone bigusto (the wine is 3 €), € 3 three flavors and then to rise.

Se ritornerei in questa gelateria?

Si, ogni giorno!

If I go back into this ice cream shop?
Yes, every day!

Ragusa Ibla è molto molto piacevole da visitare, vi consiglio una bella passeggiata lungo il corso principale, se siete nei dintorni vale la pena una deviazione!

Ragusa Ibla is very very nice to visit, I recommend a walk along the main street, if you're near by it's worth a detour!

Non è semplicissimo trovare un parcheggio, ma con un po' di fortuna potete riuscirci; proprio dietro la villa c'è un parcheggio, lì magari trovate un posticino. Visitate anche la Villa.

It is not easy to find parking, but with a little 'luck you can do it, just behind thevilla there is a parking lot, there might find a niche. Visit the Villa.

Se Ritornerei a Ragusa Ibla?

Si, Sicuramente! 

If I go back to Ragusa Ibla?

Yes, definitely!

 

 

Lea

Blanc a Manger 2 anni dopo!

Ieri sera siamo stati al Blanc a Manger di via Martino Cilestri, 75 , aperto per la cena fino al 18 giugno, per l'estate si trasferirà all' Angus Bay.

Per la gioia dei miei figli abbiamo cenato con delle Enormi Pizze!

La Double Margareth,  presentata nel menù come la Pizza Napoletana, la migliore delle pizze, la Regina delle Pizze, dai bordi alti, soffici e croccanti, , ma non era così!
Era croccante, ma con la consistenza del pane rustico casereccio, che può piacere, ma non rispetta le caratteristiche della pizza napoletana a lievitazione naturale.
La mozzarella era stracciata a mano, il basilico era fresco, l'olio di buona qualità, ma l'impasto della pizza era totalmente diverso da quello della  "Pizza Napoletana"!

La Kelly,  sublime l'abbinamento degli ingredienti: mozzarella di bufala affumicata, cipolla rossa caramellata, porcini e salsiccia siciliana.

L'Irresistibile,  a cui non siamo riusciti a resistere neanche questa volta, ma che ci ha deluso rispetto alle esperienze precedenti, la griglia di pasta era tutt'altro rispetto al  passato e i bordi cotti male.

Nel complesso molto buona la qualità degli ingredienti, interessanti gli abbinamenti.
Nei gusti presentati ho notato maggiore ricerca rispetto al passato, ma la qualità dell'impasto mediocre.
Se si hanno bene in mente le caratteristiche della Pizza Napoletana, questa non le rispetta.
Nel complesso, tra le pizze catanesi è da provare.
Direi buona, consiglierei la Kelly.
Nel menù troverete anche pizze con la farina di kamut e con il grano saraceno, e per chi ama gli spinaci, la Kamut con burrata pugliese e spinaci al burro!

Meravigliosi da guardare i coloratissimi Macarons, 0,70 € cad.uno.
Magari quest'inverno li assaggeremo, si perché adesso fa proprio "Caldo" lì dentro, e nonostante ciò l'aria condizionata era anche spenta.

Prezzi Alti, troppo Alti!
Quantomeno eliminare il coperto, considerato il prezzo sostenuto delle pizze.


... e se nel Fresco Inverno avrete Voglia di un dolce da Guardare oltre che da Gustare, vi consiglio di farci un salto!

Buon Appetito!
Lea


       
         Lea

Pizzeria Caravanserraglio, Ragusa.

Recensione Caravanserraglio pizzeria e ristorante.

Il 19 luglio 2012 abbiamo visitato la pizzeria Caravanserraglio, all'arrivo l'aspetto non è fantastico, 2 tappetini poco carini ti accolgono all'entrata, la sala è piacevole, è arricchita dalla presenza di una bella cantina a vetri, i tavoli sono rotondi e anche questo mi è piaciuto.

The July 19 2012 we visited the pizzeria Caravanserraglio, the arrival was not great, you are greeted by two cute little mats at the entrance, the room is pleasant, is enriched by the presence of a fine wine glass, the tables are round and this I liked.

Ci si può sedere anche all'esterno, non è il massimo.

Il forno è all'interno della cucina, peccato non fosse a vista.

La proprietaria e la ragazza che serviva ai tavoli sono state molto gentili.

Ricca scelta di birre artigianali, noi abbiamo bevuto quella al farro, 50 cl. 8 €.

Le pizze che abbiamo ordinato:

There you can sit outside, not the best.

The oven is in the kitchen, too bad it was not in sight.

The owner and the girl who waited on the tables were very kind.

Rich selection of craft beers, we drank the farro, 50 cl. € 8.

The pizzas we ordered:

Hybla

Patata

Cinghialotta

Non avevo letto in fondo al menu la scritta: "non si preparano pizze piccole", così ho chiesto se si poteva avere una pizza piccola per il bambino, e gentilmente la Signora mi ha risposto che normalmente non ne fanno, ma eccezionalmente per un amante della pizza come Giosuè e visto l'orario di chiusura e un solo tavolo oltre il nostro, l'avrebbero preparata.

Sarebbe stato meglio se mi avesse detto di No, considerato che la pizza grande costava 8€ e la piccola l'abbiamo pagata 7€.

La Hybla è con pomodoro mozzarella e ragusano, Molto Molto Buona, preparata con impasto a lievitazione naturale, la qualità degli ingredienti utilizzati è alta. (pizza di Giosuè)

La patata, era una pizza bianca con mozzarella, patate sottili messe a crudo in forno, speck a listarelle spesse, maggiorana, pepe di sechuan …....(la mia)

Era quasi tutta bruciata, soprattutto la parte sotto, gli odori erano interessanti, io personalmente non ho gradito le patate che rimangono un po' crude e lo speck a listarelle, avrei preferito delle sottili fette tagliate al momento.

Nell'insieme la mia pizza era Deludente, ma avendo assaggiato la Hybla, ritornerei per provare un altro gusto.

La Cinghialotta, buona in tutto ma la crema di asparagi era un pò insipida. 

I had not read the menu at the bottom of the message: "do not prepare smallpizzas", so I asked if we could have a pizza for the little child, and the ladypolitely told me that they would not normally do, but unusually for a loverJoshua and the pizza as the closing time and saw only one table as well as ours, would have prepared.

It would have been better if I had said no, since the large pizza cost € 8 and the little we paid € 7.

The Hybla is with mozzarella, tomato and ragusano cheese, Very Very Good, made with natural yeast dough, the quality of the ingredients is high.

The potato was a white pizza with mozzarella, ham made ​​thin potatoes in the oven, thick bacon into strips, marjoram, pepper Sechuan......

t was almost totally burned, especially the part below, the smells wereinteresting, I personally did not liked the potatoes that are a little 'raw and the bacon into strips, I would have preferred the thin slices cut at the time.

Overall, my pizza was disappointing, but having tasted the Hybla, go back to try another taste.
The Cinghialotta, good in everything but the cream of asparagus was a bitbland.

Se Ritornerei in questo locale?

Si, ma non farei più tanti km per arrivarci, ci ritornerei se mi trovassi in zona.

If I'd come back to this restaurant?

Yes, but I would not do many Km to get there.

Lea